Ингредиенты:
- 20 г Желатина
- 1 стакан холодной воды
- 100 мл молока
- 2 ст.л. какао
- 2 ст.л. меда
- 300 г творога
Как готовить:
- В емкость с желатином налейте 250мл холодной воды. В течение получаса он набухнет.
- Аккуратно помешивая, введите молоко, мед и порошок какао.
- Нагрейте желатиновую массу на небольшом огне до равномерного распределения какао.
- Кипятить не нужно!
- Добавьте протертый творог.
- Используйте блендер для достижения максимальной однородности.
- Распределите восхитительную смесь по формочкам и оставьте на верхней полке холодильника до утра.